Obtenez une ambiance festive avec ce vin chaud onctueux à base de figues, de clémentines tranchées et d’épices. Idéal pour une fête de Noël …
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 10 minutes
Ingrédients
- Bouteille de 750 ml de vin rouge
- 1 clémentine tranchée
- 1 bâton de cannelle
- 1 anis étoilé
- 3 figues séchées
- 4 clous de girofle
- 3 grains de poivre noir
- 50 ml de cognac
Méthode
ÉTAPE 1
Versez le vin rouge dans une grande casserole. Ajoutez la clémentine, le bâton de cannelle, l’anis étoilé, les figues séchées, les clous de girofle et les grains de poivre noir. Faites chauffer très doucement jusqu’à ébullition, puis éteignez le feu.
ÉTAPE 2
Enlevez les épices entières et les grains de poivre avec une cuillère, puis incorporez le cognac. Verser dans des tasses ou des verres résistants à la chaleur pour servir. Vous pouvez ajouter une tranche de clémentine dans chacun.
Proposé par:
Fervente adepte de tout ce qui concerne le bien-être et l'épanouissement personnel, j'ai décidé de m'orienter dans la rédaction d'articles pour partager mes connaissances et mes découvertes qui peuvent servir au plus grand nombre.