Catégorie : Food

Ah, le jus d’orange, ce breuvage ensoleillé qui fait rêver nos papilles et nos matins paresseux. Mais est-il vraiment le saint Graal de la nutrition ou juste un mirage vitaminé ? L’histoire rocambolesque d’Anne Osbourne et son régime « fruitariste » ont secoué la planète foodie, suscitant autant d’enthousiasme que de controverses. Pour rappel, le fruitarisme est […]

Selon un récent rapport de la Portion Balance Coalition (PBC) de la McDonough School of Business de l’Université de Georgetown, la réduction de la taille des portions des offres de nourriture et de boissons dans les espaces de restauration et de produits emballés pourrait aider à résoudre les problèmes croissants de gaspillage alimentaire et d’obésité. […]

La mousse de mer est le dernier engouement pour les suppléments de bien-être en ligne. L’influenceuse Bella Hadid a montré une longue routine matinale de « bien-être » qui comprenait la consommation d’un verre de gel de mousse de mer. Le mannequin Winnie Harlow vient de lancer un smoothie signature contenant de la « mousse […]

Que ce soit en version blanche ou brune, le riz est là pour nous rassasier et nous donner l’énergie nécessaire pour affronter nos journées. Que ce soit en sushi, en riz cantonais ou en risotto, le riz est toujours prêt à nous combler… parfois un peu trop, au point où on se retrouve souvent avec […]

Les médicaments à base de sémaglutide, tels qu’Ozempic et Wegovy, gagnent en popularité et pourraient avoir un impact significatif sur l’industrie alimentaire. Ces médicaments favorisent la perte de poids et le contrôle de la glycémie en vous aidant à vous sentir rassasié et à manger moins. Le nombre de prescriptions d’Ozempic aux États-Unis est en […]

La banane, ce fruit exotique si commun dans nos corbeilles, est souvent sous-estimée. Pourtant, elle regorge de bienfaits insoupçonnés pour notre santé. Avec sa robe jaune éclatante et sa forme arrondie, elle est non seulement un régal pour les yeux, mais aussi une véritable mine d’or pour notre organisme. Découvrons ensemble pourquoi la banane devrait […]

Certains aliments tels que le chocolat, les fromages, les yaourts et les biscuits peuvent être consommés en toute sécurité même après leur date de péremption. Il est important de savoir les reconnaître. Malheureusement, de nombreux yaourts sont jetés dès la date de péremption passée, tout comme les fruits et légumes abîmés qui finissent à la […]

La « théorie du Dorito » qui a fait le buzz sur TikTok souligne à quel point les plaisirs éphémères comme le goût d’une chips peuvent être addictifs car ils offrent une gratification immédiate, mais insatisfaisante. Cette théorie suggère d’utiliser des expériences insatisfaisantes pour rompre avec nos mauvaises habitudes, peut-être même notre dépendance aux réseaux sociaux. Imaginez-vous, […]

Vous avez l’impression d’être une pile électrique en fin de vie avec des horaires de travail dignes d’un ministre ? Pas de panique, j’ai LA solution pour vous ! Fini les litres de café et les boissons énergisantes qui vous font rebondir comme un kangourou sous amphétamines. Découvrez les boosters d’énergie naturels pour une vitalité […]

Les différents types de lait alimentent de nombreux débats sur lequel serait le meilleur pour la santé, le poids et l’alimentation. La plupart des gens pensent que le lait écrémé est le meilleur choix en raison de sa faible teneur en matières grasses par rapport au lait demi-écrémé et entier. Cependant, des recherches suggèrent que […]